Pad Thai
Onze Pad Thai is één van onze absolute bestsellers. Perfect gebakken rijstnoedels
met een mooi uitgebalanceerde
zoet-hartige tamarindesaus,
verse groenten, ei en jouw keuze aan
proteïne. Comfort food op zijn best vol
smaak, vullend en authentiek.
Welcome to
Authentiek Thais eten – met hart en ziel bereid
Krua Thai by Aoi is ontstaan uit een eenvoudige liefde voor echt Thais eten het eten waarmee je opgroeit, thuis aan de keukentafel. Aoi brengt het hart van een Thaise keuken in elk gerecht en kookt volgens traditionele recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Elke maaltijd wordt met zorg bereid, met aandacht voor balans, kwaliteit en respect voor de authentieke Thaise smaken.
“Krua” betekent keuken in het Thais, en dat is precies wat wij willen laten voelen:
een warme, gastvrije keuken waar met ziel en passie wordt gekookt.
Wij selecteren onze ingrediënten zorgvuldig en bereiden alles met oog voor smaak, geur en authenticiteit.
Of je nu Thais bent en je thuis mist, of voor het eerst de Thaise keuken ontdekt Krua Thai by Aoi wil je een échte Thaise ervaring geven, alsof je in Thailand eet.
!!! Wij openen binnenkort – Blijf ons volgen !!!
Loempia
(Thaise Spring Rolls)
Knapperig aan de buitenkant, heerlijk gekruid aan de binnenkant. Onze loempia’s zijn een favoriete starter om te delen
(of lekker voor jezelf 😉). Licht, krokant
en perfect met onze dipsaus ideaal
voor take-away.
Tom Yam Soep
Een echte Thaise klassieker.
Onze Tom Yam is krachtig, aromatisch en vol karakter pittig, zuur en geurig dankzij citroengras, kaffirlimoenblaadjes en verse kruiden. Een absolute aanrader voor liefhebbers van authentieke
Thaise smaken.
Krua Thai By Aoi
Ons Take-Away Aanraders : Bestsellers
Ontmoet Aoi : het hart achter Krua Thai By Aoi
Chef, oprichter en het gezicht achter de authentieke smaken van Krua Thai by Aoi.
Over Krua Thai By Aoi Mijn naam is Aoi en ik kom oorspronkelijk uit Nakhon Ratchasima (Korat) in Thailand. Ik woon sinds 2016 in België. Mijn liefde voor koken begon al op jonge leeftijd. Elke ochtend gingen mijn ouders naar het veld om te werken, en ik was verantwoordelijk voor het bereiden van de maaltijden thuis.
Zo groeide koken uit tot een echte passie. In 2017, nadat ik mijn oranje kaart had ontvangen en mocht werken, combineerde ik mijn studies met een job bij het restaurant Kai Fah. Daar begon ik ook gerechten zoals loempia’s te maken en verkopen. Toen besefte ik hoeveel plezier het mij geeft om mensen van mijn eten te zien genieten.
Het zien van tevreden klanten is mijn grootste motivatie. Daarom besloot ik mijn eigen Thai Take Away te openen een plek waar ik de authentieke, huiselijke Thaise smaken die ik van thuis ken, met anderen kan delen. Ik hou ook van sporten en Muay Thai, wat mij discipline en verantwoordelijkheidsgevoel heeft bijgebracht.
Hoewel ik het derde kind in het gezin ben, nam ik altijd de rol van oudste op mij zorgzaam, verantwoordelijk en betrouwbaar. Deze eigenschappen weerspiegelen zich in elk gerecht dat ik maak: met aandacht, zorg en een warm hart. Krua Thai By Aoi is mijn manier om de warmte en authenticiteit van de Thaise keuken te delen met de gemeenschap in Izegem, België.
Ik hoop dat elke maaltijd u vreugde en een gevoel van thuis brengt.